Ovaj hidratizirajući lubenik i jagode chia smoothie ispunjen je omega-3 i gotovo 10 grama vlakana po obroku
Ali osim svog sjajnog izgleda i ugodnog ukusa, ovaj recept je također opterećen zdravstvenim prednostima. Za početak, jedan od zvjezdanih sastojaka recepta, lubenica, napunjen je s tri esencijalna antioksidansa (likopen, askorbinska kiselina i citrulin) koji pomažu u smanjenju upale i borbi protiv oštećenja slobodnih radikala. Osim toga, studije pokazuju da konzumiranje antioksidansa, poput likopena, može vam pomoći smanjiti rizik od određenih vrsta raka. "Lycopene je antioksidans i antikancer hranjivi sastojak koji se može konzumirati sirovo i bio je bioraspoloživ, ili koristan od strane tijela", Isabel Smith, MS, RD, CDN, osnivačica Isabel Smith Nutrition, prethodno je rekla Well+Good.
Uz to, lubenica i jagode prepune su vitamina C, što pomaže u jačanju vašeg imunološkog sustava, potiče proizvodnju kolagena i koristi zdravljem kože. Jagode također imaju visoku razinu antioksidanata, vlakana, kalija, kalcija i magnezija.
U međuvremenu, banana je bogata hranjivim tvarima i savršen sastojak za jelo neposredno prije znojnog seša za vježbanje (kalij iz voća pomaže u regulaciji ravnoteže tekućine i povećanja izdržljivosti). A ako ste se pitali odakle dolaze svi omega-3 dugovječnosti, to je zahvaljujući malim, ali moćnim chia sjemenkama koje su najbogatiji biljni izvor ove masne kiseline. „Omega-3 masne kiseline u sjemenkama chia dolaze u obliku alfa-linolenske kiseline [ALA], koja je povezana s protuupalnim, anti-imbotičkim i anti-arhitskim svojstvima, i tako je stvarno dobro za [to je] za [ Vaše srce i vaš ukupni cirkulacijski sustav ", Julieanna Hever, RD, biljna dijetetičarka, ranije je rekla Well+Good. Jedna dvije žlice posluživanja sjemenki chia sadrže oko četiri grama proteina, 11 grama vlakana i 18 posto vaše preporučene dnevne količine kalcija,.
Lubenica i jagoda chia smoothie recept
Foto: Minimalistički pekar
Prinosi 2 obroka
Sastojci
1 1/2 šalice slatke lubenice, kockice i bez sjemenki
1 šalica smrznute jagode
1/2 srednje zrele smrznute banane, oguljena i sjeckana
1/2 - 3/4 šalice nezaslađenog običnog bademovog mlijeka
1 srednja vapna, soka
1 TBSP chia ili sjemenke konoplje (neobavezno)
1. Dodajte sve sastojke u blender i miješajte dok ne krema i glatko, dodajući više bademovog mlijeka tankim ili više smrznutih jagoda ili leda da se zgusne.
2. Okus i prilagodite začine po potrebi, dodajući više vapna za kiselost, bananu za slatkoću ili lubenicu za intenzivniji okus lubenice.
3. Napunite dodatnim chia sjemenkama kako bi se ismijavali sjemenke lubenice. Najbolje kad su svježi, iako ostaci ostaju prekriveni u hladnjaku jedan do dva dana.
Da, i mi smo nekako opsjednuti lubenici:
