To se događa s vašim tijelom kada jedete istu hranu svaki dan-čak i ako su zdravi

Tim Spector, dr. Med., Profesor genetske epidemiologije na King's College Londonu i znanstveni suosnivač tvrtke MicroBiome Health Company Zoe, iz prve je ruke vidio kako jedenje iste stvari svaki dan utječe na crijeva. On to vidi kroz svoj rad sa Zoe i svojim znanstvenim istraživanjima, pa čak i vidio u mini studiji koju je vodio kad je upisao svog sina da ne pojede ništa osim McDonaldsa 10 dana. "Taj je eksperiment bio u 2015. godini, pa čak i sada, još uvijek se ne vraća na svoju razinu raznolikosti bakterija u crijevima", dr. Spector kaže.

U redu, McDonald's prehrana je jedna stvar. Ali što ako je vaša "prehrana na hrani" zdrava? Evo, dr. Spector objašnjava što se događa u oba slučaja i daje više inteliranja zašto je raznolikost bakterija u crijevima toliko važna.

Što se događa s tijelom ako svaki dan jedete hranu koja je jedete hranjivu

Započnimo kopanjem više u ono što se događa ako netko jede istu hranu svaki dan, a ove namirnice imaju minimalnu prehrambenu vrijednost. Za DR. Spektorov sin, počeo je primjećivati ​​ogromnu promjenu svog zdravlja samo četiri dana u eksperimentu. "Nazvao me i pitao možemo li zaustaviti studiju jer se osjećao tako loše", dr. Spector kaže. "Bio je letargičan i prijatelji su mu rekli da izgleda blijedo."Njegov je sin također proveo test mikrobioma u to vrijeme, samo četiri dana u-što je otkrilo da je izgubio između 30 i 40 posto bakterija u crijevima. Zatim je morao nastaviti još šest dana.

Jedenje iste hrane svaki dan ne samo da minimizira raznolikost bakterija koje žive u crijevima, već se hrana siromašna hranjivim tvarima proizvodi sa šećerima, upalnim uljima i aditivima koji zapravo ubijaju dobre bakterije crijeva koje tamo žive, dopuštajući bakterije koje izazivaju upalu bakterije koje izazivaju upalu napredovati na svom mjestu. Dr. Spector objašnjava da je kombinacija toga štetna za zdravlje, i kratkoročne i dugoročne. U kratkom roku, dr. Spector kaže da jedenje iste, hranjive hrane može dovesti do niske energije, mozga i probavnih problema. Također ste vjerojatnije da ćete se razboljeti jer imunološki sustav slabi. Što se tiče dugoročnog, jedenje na ovaj način znanstveno je povezano s dugim popisom zdravstvenih problema, uključujući depresiju, Alzheimerovu bolest i određene oblike raka. Upravo je to razlog zašto je lagan pristup hrani bogate hranjivim tvarima kritično pitanje javnog zdravlja.

Koja su najbolja hrana za zdravlje crijeva? Pogledajte videozapis u nastavku da biste saznali:

Što se događa s tijelom ako svaki dan jedete istu zdravu hranu

U redu, tako da su štetnici dugotrajne prehrane bezvrijedne hrane jasniji od sprite. Ali jede li isto svaki dan zaista sve tako loše ako je hrana bogata hranjivim tvarima? "Ako svaki dan jedete istu salatu od kelja, nećete dobiti raznolikost mikroba crijeva koji biste svaki dan imali drugu vrstu salate, poput salate od kupusa jednog dana i na bazi zrna zdjelu sljedeće, na primjer, "dr. Spector kaže. Naravno, tehnički možete pogoditi svoje hranjive ciljeve, ali još uvijek biste mogli bolje u odjelu za zdravlje crijeva.

"Prehrambeno zdravlje nije samo odbrojavanje hranjivih sastojaka, već o hranjenju desetaka tisuća mikroba u našim crijevima", dr. Spector kaže. Baš kao što niske bakterije crijeva povećavaju rizik od depresije, Alzheimerove bolesti i određenih karcinoma, DR. Spector kaže da je inverzija istina; Veća raznolikost bakterija crijeva smanjuje rizik za ove-čak i ako dobivate dovoljno proteina, vlakana i drugih hranjivih sastojaka.

Dakle, koliko bi vam bila raznolika prehrana? "Znanstvena studija koja je uzela u obzir preko 11.000 ljudi otkrila je da je slatko mjesto za najbolju raznolikost bakterija u crijevima jesti 30 različitih vrsta biljaka tjedno", dr. Spector kaže. Možda zvuči kao puno-ali ako zapravo sjedite i nabrojite sve različite vrste biljnih namirnica, vidjet ćete da je zapravo upravljivo postizanje. Povrće, voće, žitarice, sjemenke, orašasti plodovi, grah, mahunarke, soja i bilje su svi načini da tamo stignu.

Neki se ljudi mogu zapitati može li jesti istu hranu svaki dan može dovesti do razvoja osjetljivosti na tu hranu. Na primjer, ako jedete jaja svaki dan, možete li razviti osjetljivost na jaja? Ili se možda pitate suprotno, ako vi ne jesti određenu vrstu hrane duže vrijeme, može da dovesti do osjetljivosti? Dr. Spector kaže da je u oba slučaja porota još uvijek izvan. "To je nešto što sam čuo anegdotalno, posebno o tome da ne jedem određenu hranu što dovodi do problema s probavom u budućnosti, ali nema teških znanstvenih dokaza ni za jednu situaciju", kaže on. To ne znači da se to ne događa; Slušanje vašeg tijela uvijek je važno, pogotovo ako smatrate da vam nešto uzrokuje probavu nevolje.

Osjećajući se ohrabren da se sada izbije iz ciklusa istog obroka? Koju novu hranu dodat ćete u svoju kolica za namirnice sljedeći put kad ste u trgovini? Na što god sletete, sigurno ne nedostaje ideje za recepte Google pretraživanje. Ako vam je stvarno teško što napraviti, pitajte dobro+Good Cook s nama Facebook grupu od preko 15 000 ljudi za ideje. Uostalom, čak i hrana koju stvarno volite može postati naporna. "Kale je sjajan, ali da je to sve što ste imali u svojoj prehrani, bilo bi prilično strašno", dr. Spector kaže. Istina.

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.