Ovaj krem sir na bazi biljke koristi sjemenke suncokreta kako bi napravio savršeni veganski schmear
Ali pomoću sjemenki za stvaranje savršenog krem sira nije bilo lako-pogotovo jer je Randolph samo želio koristiti sastojke koje bi ljudi lako mogli prepoznati. "Mnogo je biljnih proizvoda koji su super prerađeni i nisu sve tako sjajni za vas", kaže ona. Nakon nekih eksperimentiranja, konačni recept za krem sir Spero koristi organsko sjemenke suncokreta, vodu, kokosovo ulje, sol, probiotske kulture i prirodne okuse.
Pandemijski okret
Kao novi brend, Randolph kaže da je uzorkovanje u trgovini bilo nevjerojatno važno: degustacija doista vjeruje. (Djelomični smo prema biljci, koja ima okus poput uvjerljive biljne dupe od Boursina ili drugih širenja biljnog sira.) Ali jednom pogodio Coid-19, uzorkovanje više nije bila opcija. Kao rezultat toga, kaže da se Spero okrenuo da se više fokusira na marketing društvenih medija, kao i da proširi njihovu rastuću liniju proizvoda. Prije pandemije, zabavni okusi poput Red Pepper -a i cimeta već su bili dostupni, ali u listopadu je marka izašla s dva nova okusa: bundeva i jagoda. I samo prošlog mjeseca marka je najavila svoj najnoviji dodatak okusa: čokolada.
To nije ni sve. Randolph kaže da su naporno radili inovirajući se oko novih načina za širenje marke izvan samo krem sira, iako je upravo ono što će biti sljedeći val proizvoda još uvijek pod okriljem. Što god slijedi, Randolph kaže da možemo biti sigurni da će biti istinito misiji marke da se napravi sa sastojcima cjelovite hrane i bude ukusan kao i pristupačan-tri stupa koji su joj od početka bili važni.
Sjeme koje je posadila još nije rastalo.
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
