Kruh od banane, muffini, kolačići, palačinke i puding ... vjerovatno je da ste ih sve savladali, sada kad smo službeno u šestom mjesecu pandemiju. (Svi možemo samo pojesti svoj put, u redu je.) Možda ste čak i eksperimentirali s pravom i malo banane "lijepe krema",. Ali niste gotovi s kašastim bananama sve dok ne napravite ovaj doista sljedeći, naopački kolač od avokada banana s umakom od karamela od kokosovog oraha.
All-Star karantenske pečenja savršeno se parova s avokadom. (Što zapravo ne čini?) Recept dolazi iz ljubaznosti Alessandro Biggi, Francesco Brachetti i Alberto Gramigni, suosnivači avocaderija u restoranu avokado i koautori kuharske knjige (15 dolara.29) prema istom imenu.
Pogledajte videozapis u nastavku da biste vidjeli zašto su avokado takav prehrambeni zlatni mine: