A g.Ja. Doc dijeli najbolju zdravu hranu za obnavljanje dobrih bakterija u crijevima

U ovom trenutku bit će vam teško naići na zdravstvenog stručnjaka koji ne propovijedaju važnost zdravlja crijeva. Sjetite se kad smo svi mislili da to jednostavno ima veze s probavnim zdravljem? Bruto kao što je možda razmišljati, u crijevima žive milijuni bakterija, koje se nazivaju i crijevna flora. Zajednica crijeva flora naziva se mikrobiom, a njihovo zdravlje i funkcioniranje povezani su sa svime, od zdravlja mozga do raspoloženja, pa čak i iritacije kože. (Iako je važno napomenuti da mogu postojati i drugi uzroci ovih problema.)

Ključ zdravog mikrobioma je osigurati da dobre bakterije crijeva (poznate i kao probiotici) nadmašuju loše bakterije koje mogu živjeti uz njih u crijevima. Kad loši momci nadmašuju dobro dugo vrijeme, to može imati dugoročne posljedice na cjelokupno zdravlje. Znanstvena istraživanja i dalje pronalaze korelacije između zdravlja crijeva i kognitivne funkcije, kao i druge kronične bolesti. A u kratkom roku, neuravnotežavanje flore crijeva može dovesti do trajnog zatvora ili proljeva, natečenosti i drugih neugodnih problema s crijevima. Dakle, sažeti, održavanje uravnoteženih crijeva važno je i za kratkoročno i za dugoročno zdravlje.

Ovdje, Vlaknasti Autor i gastroenterolog Will Bulsiewicz, MD objašnjava najveće razloge zbog kojih loše bakterije u crijevima mogu početi nadmašiti dobro. Osim toga, on daje svoje savjete za obnavljanje crijeva, vraćajući ravnotežu u mikrobiom.

Što uzrokuje da loše bakterije u crijevima nadmašuju dobre bakterije?

1. jesti nezdravu hranu u višku

Prema DR. Bulsiewicz, nekoliko različitih krivca znanstveno je poznato da umanjuju dobre bakterije u crijevima. Jedan od najvećih (ako ne a najveći) razlozi je jesti nezdravu hranu. "Rafinirani šećer, rafinirano brašno i zasićene masti nanosiju štetu mikrobiomu crijeva", kaže on, budući da su te namirnice gorivo za štetne bakterije u crijevima-koje u konačnici mogu izbaciti vaše bakterije iz ravnoteže iz ravnoteže iz ravnoteže.

2. Stres

Kao da pod stresom već samo po sebi nije bio dovoljno loš, također je strašno za vaše crijevo. Jeste li se ikad bolili nakon svađe s partnerom ili zato što ste zabrinuti zbog nečega na poslu? To je glavni primjer. Jedna studija miša otkrila je da je kronični stres promijenio mikrobiotu crijeva na isti način kao što je dijeta s visokim udjelom masti, ali samo kod ženskih miševa, jer je život takav nepravedan. Iako ostaje da se vidi da se ovi nalazi prevode ljudima, to sugerira da stres ima ogroman utjecaj na funkcioniranje vaših bakterija u crijevima.

3. Uzimanje antibiotika

Postoje slučajevi kada su antibiotici apsolutno potrebni i najučinkovitiji način liječenja infekcije. Ali dr. Bulsiewicz kaže da u procesu ubijanja štetnih bakterija koje mogu učiniti nekoga bolesnom, antibiotici mogu izbrisati i dobre bakterije. "Kad uzmete antibiotik, srušiš cijelu prokletu stvar", kaže on. Dakle, nakon što završite tijek liječenja, važno je ponovno započeti s izgradnjom crijeva.

Dok većina ljudi misli da je najučinkovitiji način vraćanja crijeva flora udvostručujući probiotičke dodatke, kapsule koje sadrže sojeve bakterija povezane s promicanjem dobrog zdravlja crijeva, DR. Bulsiewicz zapravo upozorava na to. "Znanstvene studije su zapravo pokazale da je ovo manje učinkovit način za pomoć u vraćanju flore crijeva, jer kad uzmete probiotik, uvodite izvan stranih vrsta bakterija koje uistinu nisu trebali biti dio uravnotežene zajednice u vama. Dobri su, ali ne koloniziraju se ", kaže i dodaje da se bakterije u probiotičkim dodacima ne drže okolo, na isti način kao što to čini bakterije iz hrane. "Morate obnoviti crijeva pomoću hrane", kaže on.

5 namirnica koje pomažu u vraćanju flore crijeva

1. Biljke, puno biljaka

Najbolje što možete učiniti da pomognete obnovi crijeva prema DR -u. Bulsiewicz: Ispunite svoju prehranu širokim rasponom biljnih namirnica. "Jedini najveći prediktor zdravog mikrobioma crijeva je raznolikost biljaka u vašoj prehrani", kaže on. Ako niste navikli jesti puno povrća, leća, grah, voće i biljke, voće i biljke, grah, voće i biljke. Veliki savjet Bulsiewicza je ići polako, gradeći koliko jedete s vremenom, a ne samo od nule do 100 preko noći. Dobar je savjet slijediti i za ostale namirnice na ovom popisu.

2. cjelovite žitarice

Postoji razlog zašto DR. Bulsiewicz je napisao cijelu knjigu o vlaknima: to je najveći saveznik dobrih bakterija u crijevima. Zbog toga biljke rangiraju broj jedan na njegovom popisu namirnica za obnavljanje flore crijeva (sve biljke imaju vlakna), a također i cjelovite žitarice (koje su prirodno visoke u vlaknima). Dr. Bulsiewicz kaže da je ključno da vlakna dobiju što više od hrane, a ne dodatak. "Sva istraživanja o prednostima vlakana na crijevima fokusiraju se na hranu bogate vlaknima, a ne na dodatke vlaknima", kaže on.

3. bobice, orasi i soja

Zašto posebno izdvajati ove vrste biljaka? Oni su tri namirnice koje su posebno visoke u polifenolima, aka organski biljni spojevi s antioksidacijskim i anti-upalnim svojstvima, koja DR. Bulsiewicz kaže da imaju snažan učinak na crijeva. "Polifenoli se ponašaju kao prebiotik. Konzumiraju ih zdravi mikrobi koji žive u nama ", objašnjava on. Ali on naglašava da vam da biste iskoristili prednosti polifenola, potrebna vam je zdrava crijeva da biste aktivirali njihove prednosti, tako da je važno ne zanemariti i drugu hranu na ovom popisu,.

4. dodatak prebiotiku

Kad su u pitanju probiotici, dr. Bulsiewicz se snažno zalaže za korištenje hrane, a ne dodataka, za obnavljanje flore crijeva, ali on se bavi idejom da uzme prebiotiku, aka hranu za bakterije koje žive u crijevima. "Prebiotički dodatak može biti od pomoći jer nije izvan bakterija; to je samo gorivo za postojeće bakterije", kaže on. "Dakle, ono što radite kad uzmete prebiotik je da vraćate dobre momke što brže možete."

5. fermentirana hrana

Budući da fermentirana hrana (kao što su jogurt, kiseli kupus i kimchi) imaju probiotike koji se prirodno pojavljuju, oni slete na mjesto na DR. Popis Bulsiewicza, ali on kaže da nema potrebe previše opsesivno pojesti ih. "Ne postoje sjajne studije koje govore da je fermentirana hrana dobra u vraćanju flore crijeva", kaže on. "Postoje dokazi da su oni dobri za crijeva kad ih redovito jedete, ali ne postoje studije koje su na njima govorile o tome kako bi izliječili crijeva."

Pogledajte videozapis u nastavku za više ideja o hrani zdrave crijeva:

Evo još 10 načina za poboljšanje zdravlja crijeva. Osim toga, osam iznenađujućih znakova lošeg zdravlja crijeva koje biste mogli previdjeti.