Karfiol je visoki vlakno 'kameleon' kuhinje--7 kreativni načini za korištenje
3. Cvjetača
Nisam baš siguran zašto bih vas trebao uvjeriti da jedete karfiol tater, ali potrudit ću se. Ovaj recept sadrži i brašno od slanutak, visoko podređeni (IMO) sastojak koji spakira sve prednosti garbanzosa (proteina, vlakana itd.) U lijepom, debelom brašnu. Spojite njih dvoje i imate divne zalogaje veličine zalogaja.
4. Steak fajita zdjele s rašnim povrćem
Ništa sasvim replicira naručivanje lepršavih fajita u restoranu, ali možete uživati u svim okusima koje volite kod kuće s ovom srdačnom, vrućom večerom.
5. Zelena cvjetača Shakshuka
Kladim se da nikad prije niste vidjeli Green Shakshuka, ali to će postati jedan od vaših spajalica. Njegov sjajni nijansa dolazi iz kombinacije špinata, peršina i zelenog ljutog umaka, a sve sjedi na krevetu od cauli-rice.
6. Čokoladni kolač od karfiola
Razgovarajte o povrću u desertu neprimjetno. Ovaj recept je u osnovi Četveroslojni čokoladni kolač, ali uz sve prednosti karfiola koje poznajete i volite. Mljevena lanena sjemena također glumi u ovom receptu, tako da im možete zahvaliti i na dodatnom izboru proteina i vlakana.
7. Vegetaparničar bolonj
Nabavite hrskavi kruh! Izlijte vino! Smahnite parmezan! Zakucajte svježi bosiljak! Večeras jedemo talijanski. Ovaj potpuno vegetarijanski umak od karfiola na bazi karfiola prilično je dvostruki dupe za pravu ponudu, a spoji se za 30 minuta ili manje.
