Svaki pojedini sastojak u tim datumu pečenja i uboda oraha koji ujeda bori protiv upale
Sve što trebate učiniti da napravite ovu grickalicu je spoje sve sastojke u procesoru za hranu i prevrnite ih u male kuglice veličine zalogaja. Zatim ih opet valjate, ovaj put da ih premažete u kokosovim pahuljicama, koji dodaju još jedan sloj slatkoće. Posljednje, neka se ohlade u hladnjaku-to je.
"Kardamom daje ovim kuglicama zaista lijep začinjeni udarac i tamo je nagovještaj morske soli", kaže Ridgen, nakon što je ugrizao zalogaj. "Oduše je, slatko, slano i začinjeno sve u jednom."Spremni da ostvare svoje snove? Nabavite recept u nastavku i pogledajte epizodu da biste vidjeli kako se to radi.
Recept za datum i kuglice oraha
Sastojci
2 šalice mekanih datuma (ako su vaši datumi zaista tvrdi, možda ćete ih trebati natopiti u toploj vodi prije dodavanja u procesor za hranu.)
2 šalice sirovih oraha
1/2 žlice mljevenog cimeta
1 TSP mljeveni kardamom
Prstohvat morske soli, neobavezno
1 šalica nezaslađenih isjeckanih kokosovih pahuljica
1. Dodajte datume, orahe, cimet, kardamom i sol (ako koristite) u procesor hrane i mljejte dok ne bude dobro kombinirano i formira loptu. Možda ćete trebati nekoliko puta strugati bočne strane, ali neki su komadići komadići u redu za odlazak.
2. Stavite kokos u zdjelu i odložite.
3. Položite neki pergamentni papir na ploču za rezanje ili svoju ploču i razvaljajte datum i smjesu oraha u kuglice od jednog inča.
4. Jednom kada dobijete željeni oblik, ujedajte jedan po jedan u kokos i potpuno premažite.
5. Ponovite sa svim šipkama i spremite u hermetički kontejner dok ne bude spreman za konzumiranje. Držite u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi.
Nabavite više zdravih ideja za recepte u Well+Good's Cook s nama Facebook grupom.
