Ako vaš preferirani povrće burger nije ovdje i pitate se kako to drži nutritivno, isprobajte ovaj lagan, 30-sekundan test: Pogledajte popis sastojaka. Možete li ga tehnički napraviti kod kuće ako ste stvarno htjeli? Sinkronizira li se naljepnica prehrane s onim što vidite na popisu sastojaka? (Ako postoji špinat, trebali biste očekivati da će tamo vidjeti neko željezo.) Ako je tako, spustite je u svoju košaru jer je ta beba tako Kasnije ide na roštilj.
Sada, krenimo na posao.
Izvorno objavljeno 27. lipnja 2016. Ažurirano 7. srpnja 2017.
Od svih marki o kojima smo pitali Hammer, dr. Praeger je bio najdraži. "Volim da postoje tona povrća, kvinoje i cjelovitih žitarica, čineći je punim vlaknima", kaže ona. "Raznolikost znači da ne dobijate samo hokejaški pak riže ili žitarica."Bonus: Nema aditiva, a marka nije GMO. Na etiketi nećete pronaći ništa što nećete prepoznati kao stvarnu hranu, s jedinom iznimkom pahuljica krumpira (koje se koriste kao vezivo).
Naši urednici otkrili su da, iako definitivno ne ima okus mesa i u teksturi je mušiniji od ostalih na ovom popisu (drugim riječima, možda biste htjeli imati salvetu u blizini), u cjelini okus je aromatičan i punjenje. Opcija super zelenih marki također je bila hit.
Ovaj je hamburger dobio visoke ocjene od dobro+dobrih urednika, koji su se razvijali o okusu (Jalapeño i Cilantro daju lijep, začinjeni udarac) i teksture (ne raspada se poput mnogih ostalih pattija koje smo testirali). Prvi sastojak na etiketi je sirovo sjeme suncokreta-koje, dok suptilno po okusu (nitko od naših urednika nije ga otkrio po ukusu), nije tako ljepljiv kao grah ili riža u obliku praha.
"Bilo bi lijepo da je imalo više povrća za milažu prehrambenih obroka", priznaje Hammer, koji dodaje da je još uvijek obožavatelj zbog super čistih popisa sastojaka (bez aditiva, GMO-a ili bilo čega obrađenog) i činjenice da je organski organski.
Hilaryina samoproglašena "Najbolji" na svijetu "Veggie Burger živi do hypea: čak i sa svim inventivnim okusima koje marka nudi (Adzuki Bean, Spicy Thai, Crna riža ...), njegova originalna opcija Veggie Burger bila je najpopularnija kod urednika. Napravljen od kuhanog prosoja, ima zadovoljavajuću laganu mrvicu i ne sjedi teški u želucu nakon jela.
A kad je u pitanju etiketa, Hammer naziva Hilary "Zlatni standard za vegetarijane hamburgere."Budući da je napravljen i s kvinojom i lisnatom zelenilom, u svakoj pašteti postoje četiri grama vlakana i četiri grama proteina, što je čekić volio. "Arrowroot se koristi kao vezivo, što je potpuno prirodno", kaže ona. Pitate se hoće li svi drugi primamljivi okusi drže prehrambene prehrane? Čekić im daje palce gore.
Kombinacija suđe rajčice, karameliziranog luka, pečenog pire od češnjaka i timijana čine ovu ekskluzivnu hranu koja je na kojoj se namirnice odaberu na dobrom obliku pizze na dobar način. Razmislite o posebnom okusu koji drži vlastite Sans pričvršćivanja (i lijep udarac koji ima ukus gotovo smokey).
Oznaka je prošla test našeg stručnjaka, ali željela je da ima više povrća u njoj osim rajčice i špinata. Ipak, svidjelo joj se što je malo natrij i nije u njemu ništa neprirodno ili podizanje obrva.
Ova pašteta pobijedila je nad našim urednicima Okusima, zahvaljujući konzistenciji goveđeg burgera i začinjenom zalogaju Gardeinovog originalnog okusa. Prepun je pečenih paprika, kukuruza, mrkve i smeđe riže, a svaki hamburger ima pet grama proteina i tri grama vlakana i ne zamućenih za nešto što je samo 140 kalorija.
Čekić je također bio u sadržaju povrća s prehrambenog stajališta, ali ona je istaknula nekoliko iffy dodataka: koncentrat soje proteina, metilceluloza (stabilizator zgušnjivača i emulzije) i šećer od trske. Dakle, nije najčišća naljepnica, ali kad je u pitanju ukus, Gardein je bio neodoljiv pobjednik za timu+Good.
Radije sami napravite svoj povrće? Evo pet suludo ukusnih recepata za isprobavanje. I prije nego što otvorite torbu od kelj čipsa kako biste krenuli sa svojim biljnim hamburgerom, možda biste htjeli pročitati naš slom jesu li povrtni čips zapravo zdravi.