Evo zašto čekati 10 minuta kuhanja češnjaka nakon što je sjeckano maksimizira svoje zdravstvene koristi
Otprilike koliko vremena treba Alliinase da aktivira i pretvori Alliin u Allicin. I definitivno je vrijedno dodatnog vremena pripreme jer je allicin posebno koristan za zdravlje crijeva jer ubija loše bakterije, dok dopušta dobru vrstu da napreduje.
Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali više o zdravstvenim prednostima češnjaka:
Evo još jedne zabavne činjenice o kuhanju s češnjakom: uparivanje s drugim Allium veg-ononions, porilut, šalotka ili škare-učvršćuje bioraspoloživost cinka i željeza. Osim toga, kombinacija je i prilično prokleto ukusan.
Dakle, vruće oduzimanje ovdje je da je strpljenje sigurno vrlina, a u slučaju kuhanja s češnjakom, dobro (čitaj: prehrambeno nagrađivane) stvari doista dolaze onima koji čekaju.
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
