Upoznajte sulforafane, hranjivu sastojnom koja potiče dugovječnost koja je izvrsna u borbi protiv upale

Uz to, prema DR -u. Bulsiewicz, sulforafane može učiniti čuda za vaše zdravlje crijeva: "Može biti korisno u smanjenju upale u cijelom tijelu, jačanju imuniteta, borbi protiv simptoma mamurluka i može biti od pomoći onima koji se bore s hormonskim zdravstvenim problemima", kaže on on kaže. Fitokemijska je moćan detoksifikator jetre, što znači da poboljšava funkciju jetre i pomaže tijelu u detoksikaciji viška hormona, što može dovesti do jasnije kože, ublažavanja intenzivnih simptoma PMS -a i pouzdanijih razdoblja.

Koliko bi sulforafan trebao dobiti svaki dan?

Za razliku od mnogih vitamina, minerala i makronutrijenata, ne postoji preporučeni dnevni unos (RDA) ili razina adekvatnog unosa (AI) koju je predložio Nacionalni instituti za zdravstvo. Umjesto toga, dr. Bulsiewicz kaže da je mnogo lakše usmjeriti fokus na maksimiziranje unosa križnog povrća redovito. Straži se da jest, dr. Bulsiewicz čak započinje svoj dan s velikim posluživanjem sulforafana u obliku klice brokule, za koje kaže da sadrži nevjerojatnih 50-100 puta više hranjivih sastojaka od zrele brokule na stabljici.

"Počinjem svako jutro s smoothie -om koji je istaknuo velikodušnu šaku klice brokule", dr. Bulsiewicz kaže. “Znat ćete kada snažno gurate klice jer ćete okusiti gorčinu. Prigrliti ga; to je dobro za tebe!”

Još jedan jednostavan način za pojačanje unosa je prioritet lisnato zelenilo bogato sulforafanom u vašim salatama umjesto salate, kaže dr. Bulsiewicz. Dodaje kelj, rugulu i/ili zelenilo kolača u svoje svakodnevne salate za ručak kad god je to moguće. Uz to, jedna od njegovih najdražih kuhinjskih tajna je tehnika koju naziva "Chop, a zatim se zaustavi.”Dr. Bulsiewicz objašnjava da se više sulforafana može stvoriti u križanom povrću kada ih temeljito žvačete ili ih nasjeckate najmanje nekoliko minuta prije kuhanja. Kad god koristi ove povrće u receptu, on ih nacrta, odlazi 10 minuta i dopušta da se kemijska reakcija odvija prije kuhanja kako bi najbolje zadržala njihovu sulforafansku snagu.

Još jedan jednostavan način za pojačanje unosa je prioritet lisnato zelenilo bogato sulforafanom u vašim salatama umjesto salate, kaže dr. Bulsiewicz. Dodaje kelj, rugulu i/ili zelenilo kolača u svoje svakodnevne salate za ručak kad god je to moguće.

"Idealan način za dobivanje sulforafana je kroz vašu prehranu", dr. Bulsiewicz kaže. „Razlog je taj što dokazi snažno podržavaju konzumaciju čitavog križnog povrća, koje će osigurati sulforafane, ali također pruža vlakna, polifenole, vitamine, minerale, pa čak i proteine ​​i zdrave masti. Ne možemo s pouzdanjem reći da bi sulforafan, kad se ukloni iz svih ovih drugih hranjivih sastojaka, funkcionirao na isti način. Imajući to u vidu, trebali bismo nastojati konzumirati više ovih povrća koje promiču zdravlje.”

"Idealan način za dobivanje sulforafana je kroz vašu prehranu", dr. Bulsiewicz kaže. „Razlog je taj što dokazi snažno podržavaju konzumaciju čitavog križnog povrća, koje će osigurati sulforafane, ali također pruža vlakna, polifenole, vitamine, minerale, pa čak i proteine ​​i zdrave masti.

Što učiniti ako se križano povrće ne slaže s vama

Bez obzira jeste li u procesu ozdravljenja crijeva i morate ograničiti unos križnih povrća na određeno vrijeme, zabrinuti ste zbog unosa klice zbog trudnoće ili jednostavno ne uživate Nekoliko načina da s lakoćom povećate unos sulforafana. Ali prvo, ne zaboravite razgovarati sa svojim pružateljem zdravstvene zaštite prije nego što započnete s bilo kojim novim dodacima. Ako ste već na režimu dodataka, Thorne Health, znanstveno utemeljen brend crijeva, čini Crucera-Sgs dodatak u obliku kapsule koji je prepun 50 mg sulforafana u ekstraktu brockoli.

Uz to, oni ozbiljni u vezi s pojačanjem svoje sulforaphane igre mogu provjeriti Broc Shot, australsku tvrtku koja je posvećena stvaranju sulforafana bez boli i održiva kroz stilski pakiranih "snimka" da se svako jutro spuste prije nego što započnete svoju svakodnevnu rutinu. A nakon što završite paket od 10 hitaca, možete ih poslati na oznaku Terracycle, kako bi se reciklirali i promijenili u druge proizvode.

Suosnivač Broc Shot-a Benjamin Silver odvojio je neko vrijeme odmora nakon što je radio u popularnoj kompaniji s kokosovom vodom kada je naišao na studiju sa Sveučilišta John Hopkins koja je pokazala kako je piće napravljeno od klice brockolija poboljšalo detoksikaciju zagađivača zraka u Kini. Otpuhali su ga nalazi, da je jednostavan napitak, a glavna komponenta, Sulforaphane, mogla bi pomoći tijelu detoksikaciju iz benzena, poznatog ljudskog kancerogena, i akroleina, nadražujućeg pluća, u roku od 24 sata, u roku od 24 sata.

„Te večeri sam ušao u dubok zaron i otkrio da postoji više od 1.000 kliničkih studija i članaka o Sulforafaneu i njezinim bezbroj zdravstvenih, pa čak i kozmetičkih prednosti, uključujući anti-starenje i zdravlje kože, metaboličko zdravlje, sportske performanse i oporavak, kognitivni Prednosti, zdravlje crijeva, imunitet, prevencija raka i liječenje, Alzheimerova tvar, autizam, ADHD, stanja kože i još mnogo toga “, kaže Silver. “Htio sam ga početi odmah uzimati, ali nisam mogao pronaći nikakve dobre izvore. Činilo se da se sve na tržištu naziva "sulforafane", ali nije, ili je bilo sintetično, što se činilo kontratuktivno za wellness proizvod. Dakle, odlučio sam da moram napraviti visokokvalitetni, prirodni izvor sulforafana iz cijelog praška.”

Silver se udružio s Gracia Walker, veterankom kozmetičke industrije, a i ona ju je raznijelo istraživanje o sulforafaneu i klice brokule. Par je trebao raditi odmah, nabavljajući visokokvalitetne organske, hidroponski uzgojene klice brokule i učeći kako najbolje zadržati prehrambeni utjecaj tijekom cijelog proizvodnog procesa kako bi ponudio prikladan i dosljedan način da potrošači pojačaju unos. Broc Shot dolazi u paketu s jajašca od 10 pitkih hitaca koji su natovareni 15 mg fitokemijskih. Silver i Walker objašnjavaju da su ključni elementi koji je ovaj proizvod osmišljen za rješavanje: upala, detoksikacija i zdravlje crijeva.

Bez obzira želite li poboljšati probavu, pojačati unos antioksidanata ili želite snažan način da se pozitivno utječe na praktički svaki sustav u tijelu, uzdizanje sulforafana je sjajno mjesto za početak. I to je sada lakše nego ikad, zahvaljujući povećanoj popularnosti klice brokule, visokokvalitetnih dodataka i, naravno, DR. Bulsiewiczov savjet "Chop, a zatim zaustavi" za pretvaranje svakodnevnih namirnica u superheroje.

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.