Paluba za prženje našeg mjesta omogućuje vam da kuhate veće količine hrane uz minimiziranje jela, a to je naša nova kuhinja mora

Paluba za prženje našeg mjesta omogućuje vam da kuhate veće količine hrane uz minimiziranje jela, a to je naša nova kuhinja mora

Kuhanje s palubom našeg mjesta

Započinjem svoje putovanje praveći tijesto za slanutak, bezbolan postupak koji podrazumijeva kombiniranje svih sastojaka u jednoj zdjeli i usavršavajući ih zajedno. Jednom kad to učinim, tijesto formiram u šest okruglih kolača. Baš tako, spremni su za odlazak na tavu. Zagrijavam dvije žlice ulja kanola i odlazim.

Foto: Kells McPhillips

Nakon nekoliko minuta, fritters su lijepe i smeđe s jedne strane, pa nastavim i okrenem ih. Još nekoliko minuta otkucava, a neki su spremni za polazak (dok vas neki, zahvaljujući, benzin-peć, ne izgledate spremni). Zatim stavim palubu za prženje preko tave i pastira dobro kuhane frittera na palubu. To mi također omogućuje da premjestim ostale frittere na dijelove tave koji primaju najviše topline. Opet, ogromna pobjeda.

Foto: Kells McPhillips

Za otprilike 10 minuta, fritters su potpuno spremni za odlazak, a ja sam gladan ručka. Poslužujem par s tahinijem, pola avokada i nekoliko jaja i spreman sam za jesti.

Foto: Kells McPhillips

Presuda na palubi za prženje

Ukratko, totalno sam stavio palubu za prženje. Međutim, cijenu smatram malo strmom za funkcionalnost. Plaćanje 30 dolara za alat može se činiti blesavim kad biste samo mogli potapšati dobrote od prženih tava. Ali hej, definitivno je ekološki prihvatljiviji nego koristiti papirnati ručnik svaki put.

Još jedna stvar koju treba napomenuti je da je pržena paluba učiniti blokirajte polovicu površine za kuhanje, što može biti malo dosadno kad pokušavate prebaciti hamburgere ili miješati stvari oko tave. Ovo nije prekidač ugovora, već samo bilješka o njegovim granicama.

Sve u svemu, drago mi je zbog ovog dodatka mojoj kuhinji. Kao što sam rekao na početku ovog sada vrlo velobornog pregleda, najbolji su kuhinjski alati često jednostavni. Oslobodili su vam se jedne sitne neugodnosti koja završava kuhanjem a put ugodnije iskustvo. Za fritezu zraka, dobiva vrijeme za leđa (sve kuha put brži od peći); Za palubu za prženje, to je malo ugodnije iskustvo prženja.

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.