Sada postoji * drugi * razlog napunjen bakterijama da se izbjegne sirovo tijesto za kolačiće

Dakle, što to znači za pinte sladoleda od tijesta za kolačiće halo i komercijalno dostupan sirov (i zdrave-ish!) tijesto za kolačiće? Postoje dobre vijesti. Prema Vrijeme, Tijesto u proizvodima poput vašeg sladoleda ili u hladnjaku unaprijed napravljeno tijesto za kolačiće je tretirano toplinom, učinkovito ubijajući bilo koji potencijalni E. coli. To je zato što je 2009. godine naprezanje bakterija od komercijalnog tijesta za kolačiće postalo bolesne 77 ljudi, a brašno je bio sumnjiv uzrok.

Dakle, ako kod kuće izbacite seriju zdravih, sezonskih kolačića, možda se suzdržite od grickalica ili kušanja vaših nekuhanih poslastica. Strpljenje s pećnicom je solidna praksa pažljivosti, na kraju krajeva.

Razmišljajući o odlasku bez glutena? Evo što trebate znati o poduzimanju tih prvih koraka i skrivenom zdravstvenom riziku u prehrani.