To su tajne obroka koje su preduzele zatvorite kelj upotreba kako bi srušila svoju rutinu jeseni

Jesen je sve o tome što vam je ugostio život (hej, nejasne čarape i prevelike dukseve)-što znači da salate prepune povrća koje ste obrok pripremili cijelo ljeto, jednostavno ih više neće izrezati.

Kako bismo vas uputili o tome kako vremenski dokazati svoju situaciju s hranom, sama smo prisluškivala majstor obroka, Jeannette Ogden iz Shut the Kale.

"Održavanje zanimljivih stvari u kuhinji je važno", kaže Ogden. "Isprobavanje različitih začina i bilje može zaista pomoći u transformiranju jela koje ste imali 100 puta, a kupovina sezonskih proizvoda pomaže u dosljednoj rotaciji onoga što je u hladnjaku."

Ogden se odnosi i na prihvaćanje jesenskih vibracija (neki od njenih jesenskih recepata su kolačići od bundeve, juha od pilećih rezanci i pureći mesni kruh), a ona ima nekoliko hakova za čineći vašu udobnu hranu za hladno vrijeme što je moguće ukusni.

Kraljica obroka koja priprema ima nekoliko hakova za činjenje udobne hrane za hladno vrijeme što je moguće ukusno.

Prvo, prašine s kuhinjskih naprava (ili novih s kohlama, njezin resurs za sve, od osnovnih stvari za kuhanje do gamaša) koji će olakšati pripremu omiljene tople hrane. "Koristim svoj instant lonac za juhe i juhe i sklon sam iznijeti više zagrijavajućih začina", kaže ona. Oh hej, kurkuma.

Dalje, prilikom pečenja jesenje povrća poput slatkog krumpira i tikvica, pričekajte da se ohlade prije nego što ih stavite u hladnjak. "To ih sprječava da postanu vlažni", objašnjava ona. Konačno, kada želite podgrijati svoju pripremljenu hranu (jer, opet, hladne zdjele s povrćem nemaju taj faktor prianjanja), bacite je u tavu s malo ulja avokada. "Imat će okus svježeg kao dan kad ste ga kuhali", kaže Ogden. Genijalan.

Pomaknite se prema dolje za njezine izbočine za ugodne osnovne potrepštine za pripremu jesenskog obroka, a sve to možete postići od Kohl -a.

Kupite joj osnovne potrepštine za obrok

Kupite sada Instant Pot Duo 7-u-1 Programirani štednjak za pritisak Kupi sada Pyrex Smart Essentials 8-PC. Zdjela za skladištenje set Kupi sada Lodge Logic Presezona 5-QT. Nizozemska pećnica s željeznim poklopcem kupujte sada himalajske soli svjetiljke kupi sada USA PAN 3-PC. Nepick Cookie list tan set Kupi sada stari nizozemski 4-pc. Antikni čekirani bakreni kanister set kupujte sada klasični kuhar Cuisinart Chef-a 11-PC. Kuhar za posuđe od nehrđajućeg čelika Kupite sada Lodge Logic Presezona tava od lijevanog željeza 12 "Kupite sada Google Home Buy Now KitchenAid KSM150PS Artisan 5-QT. Stand mikser kupi sada pfaltzgraff 8-pc. ASORTED CLAMP JAR SET KUPITI PYREX STOCHE PLUS 7 CUP Okrugla zdjela Kupite Now KitchenAid KHB1231 2-stupanj ručni blender Kupite sada Mikasa gurmanske osnove užeta konopca za voćnu košaru kupujte sada nehrđajući čelik 3-pc. Set kanistera u prozoru

U partnerstvu s Kohl's

Gornja fotografija: Tim Gibson za dobro+dobro