Napominje da možete kupiti sušene leće i kuhati ih sami, ali kao hakiranje uštede vremena koristi unaprijed kuhane leće. Zatim ih je sve pulsirala u procesor za hranu s nekoliko drugih biljaka i začina, formirala ih u kuglice i brzo ih je porumenila na štednjaku-svi su se okupili za 15 minuta ravno.
Leveque je u konačnici koristila svoje veganske mesne okruglice u biljnoj juhi. Ali također biste ih mogli baciti u neki umak od marinare i preći s prehrambenim kvascem ili učiniti u osnovi bilo što drugo što biste inače bili s uobičajenom mesnom okruglom. I ozbiljno-izgledaju (i okus) stvarno slično pravom dogovoru. Gladan još? Nabavite recept gledajući gornji video.
ICYMI: Alt-rice je nova alt-pasta (ovdje govorimo mnogo više od riže Cauli). Također, pečenje vašeg hummusa zapravo mijenja život.