Ovaj ukusni veganski čokoladni kolač dokazuje da se avokado može koristiti za sve što uključuje desert

1. Pećnica prije zagrijavanja do 350 stupnjeva. Izrežite okrugli papir za pergament za dno posude za torte. Podmažite 8 ”tavu za tortu s kokosovim uljem ili sprejom za pečenje, dodajte svoj pergament iznutra i stavite na stranu.

2. U velikoj zdjeli za miješanje umutite brašno, bademov obrok, kakao prah i prašak za pecivo.

3. U zasebnoj velikoj zdjeli umutite pire avokado vilicom (provjerite jesu li nestali sve kvržice), dodajte u naribanu repe i šećer. Polako umutite kokosovo ulje i ekstrakt vanilije kako biste se kombinirali. Dodajte u svoju vodu, umutite da se dobro sjedini.

4. Pomoću lopatice polako ugradite smjesu od brašna u vlažne sastojke, miješajte dok se tek ne kombinira. Tijesto će nalikovati vrlo gustom tijestu za brownie.

5. U maloj zdjeli kombinirajte sodu bikarbonu i jabučni ocat i fizz! Preklopite u gusti tijesto za tortu. Dobro promiješajte da se kombinira

6- Pomoću gumene lopatice dodajte tijesto za tortu u posudu s 8 ”pripremljenom, ravnomjerno se rasporedite u tavu pomoću gumene lopatice. Postavite tavu na srednji stalak u pećnici otprilike 22-24 minute. Izvadite iz pećnice i potpuno se ohladite.

7- Za preljev: Dodajte 2 žlice šećera slastičara na mrežicu i prašinu na vrhu torte! Uživajte uz šalicu čaja i proslavu s prijateljima!