To je koliko često biste se trebali riješiti svakog proizvoda u vašoj kuhinji

Proljetno čišćenje je pred nama, i dok ste se vjerojatno plašili radujući se konačno Donirajući polovicu hrpe džempera koja vas muči cijelu zimu, postoji još jedan kutak vaše kuće moli za čišćenje o kojem vjerojatno niste razmišljali: Vaša kuhinja.

"Kuhinjski pribor nije poput odjeće, ali to je poput kvalitetnog trapera: trebao bi se slomiti, a ne istrošiti se nakon sezone", kaže suosnivačica materijala Eunice Byun. "Dakle, kad odlučite da ste spremni za nadogradnju, potražite materijale koji traju. Visokokvalitetni nehrđajući čelik, lijevano željezo i gusta tvrda drva neki su od naših omiljenih za izdržane desetljeća svakodnevne upotrebe."Ali taj najlon je prorezao žlicu vašeg bivšeg ostavljenog prije nekoliko godina? Zahvaljujem vam na usluzi i izbacite je, kaže ona.

Budući da ne postoji rješenje za jednu veličinu kada treba bacati stvari, obratio sam se Leanne Stapf, potpredsjednici operacija u čišćenju i ByUn kako bih dobio njihov savjet. Evo što znati.

Nastavite se pomicati za raščlambu kako znate kada je vrijeme za bacanje svakog kuhinjskog proizvoda.

Posuđe, krigle i naočale

Sjajne vijesti: ona nevjerojatna jela koja ste kupili kad ste se uselili u svoj prvi odrasli stan (i ta šalica Georgetown koju ste kupili prvi dan fakulteta) mogu trajati cijeli život. Uložite u jela od čvrste kvalitete (potražite otporna na čip), a oni će zauvijek biti s vama. Kad napunite perilicu posuđa, obavezno ostavite dovoljno prostora između tanjura kako se neće puknuti i stavite zdjele, krigle i čaše na gornji stalak s otvorenim rubom okrenutim prema stražnjoj strani.

Srebrni pribor

Poput jela, srebrni pribor će se također držati s vama na dugi put sve dok im date odgovarajući TLC. Ne dopustite im da se predugo natapaju u sudoperu i obavezno upotrijebite topli sapun i vodu kad isperite. Ako se operete u perilici posuđa, ubacite vilice i noževe s ručicom prema dolje i odvojite noževe kako biste spriječili ogrebotine. Poliranje s vremena na vrijeme također pomaže, pogotovo ako počnete primjećivati ​​bilo kakvo tmurno nakupljanje ili neugodnu promjenu boje.

Tupperware

Ne samo da će stari plastični tupperware s vremenom početi razvijati vlastitu marku "ostatka smrada", već se zadržavanje na njemu predugo može stvoriti veći zdravstveni problem. "Ako je plastika, važno je pratiti koliko dugo ste imali tupperware, jer kemikalije mogu migrirati iz plastike prilikom zagrijavanja", kaže STAPF. "Ako je tupperware puknut, obojen ili deformiran, vrijeme je da ga izbacite."Umjesto toga, predlaže da se držite staklenih posuda za skladištenje, koji traju mnogo duže i sigurnije su i ekološki prihvatljiviji.

Kuhanje pribora

Slušajte što vam kašike i lopove pokušavaju reći. "Ako je vaša drvena žlica razvila duboke pukotine ili se vrh vaše lopatice odvaja, te duboke pukotine mogu saživati ​​bakterije koje vaš sapun i spužva ne mogu doći", kaže Byun. "To bi vas potencijalno moglo dovesti u opasnost od bolesti preplavljene hrane ili u najmanju ruku gadne mirise iz ulja koja se smještaju i postaju razbojnici."

Lonci i tave

Jedna ili dvije godine kuhanja ljubavi, a vrijeme je da se oprostimo od svojih lonaca i tava. "Uvijek je znak da trebate zamijeniti tave kad više nisu nejasni ili ako na površini postoji vidljivo trošenje", kaže STAPF. Da bi ih duže trajali, stavite liniju između njih prije nego što ih složite u skladištenje, nemojte ih stavljati u perilicu posuđa i nikada Operite ih dok su još vrući.

Aparat za kavu

Čak je i samo pomisao da se jedno jutro probudimo kako bi pronašao slomljeni aparat za kavu dovoljna da pošalje hladnoću kralježnice kofein-ovisnika, tako da je važno pobrinuti se za nju na reg kako bi se produžilo svoj životni vijek. Najkvalitetniji proizvođači kave traju oko 5 godina, ali obavezno napravite vrijeme za uklanjanje nakupljanja minerala svakog mjeseca ili dva i dajte mu nježni pilingi jednom tjedno.

Set noža

Dobar set noževa i čvrstog oštrica može biti kupnja jednom u životu. Očistite noževe ručno toplom vodom i sapunom (znam, neugodno je, ali perilica posuđa je izvan granica) i svakako izbjegavate sve intenzivne pročišćenja. Ako je vrh slomljen, ručka se olabava ili počnete primjećivati ​​velike čips u oštrici, vrijeme je za zamjenu.

Ladice za led

Zlatno pravilo s obješenjem na ladice za led? Obratite pažnju na njih. "Ladice za led izložene su mnogim različitim vrstama hrane u vašem zamrzivaču, tako da može biti uobičajeno da se mirisi apsorbiraju u kocke leda, zbog čega su okusili smiješni", kaže Stapf, koji procjenjuje da bi trebali trajati do nekoliko godina do nekoliko godina. "Da biste očistili svoju ladicu, pokrenite je pod toplom vodom da biste se riješili bilo kojeg ostatka leda. Možete pomiješati dvije žličice sode bikarbone na pola šalice tople vode i pročistiti otopinu u svaki dio s krpom. Isperite toplom vodom i trebali biste biti spremni.”

Ploče za rezanje

Život vaše ploče za rezanje ovisi o tome što je napravljeno. "Plastične ploče za rezanje mogu trajati godinama, a drvene mogu trajati desetljećima kada se pravilno održavaju i brinu", kaže STAPF. Neporozne akrilne, plastične ili staklene ploče mogu se oprati u perilici posuđa, ali briga o drva je malo složenija. "Da bi najbolje održao ploču za rezanje drva, sjajno je naftirati jednom mjesečno", objašnjava ona. "Započnite pranjem daske solju i limunom. Zatim izlijte malu količinu ulja na svoju ploču za rezanje i trljajte dok ne pogodite svaki dio površine.”Obavezno prebacite i ponovite s druge strane i provjerite je li potpuno suh prije skladištenja.

Spužva

Kratki odgovor na spužve? Bacite ih kad počnu smrditi. Realno, treba ih zamijeniti svaka dva do četiri tjedna, ovisno o upotrebi, iako ih lako možete očistiti (i riješiti se njihovog odvratnog mirisa) bacajući ih u perilicu posuđa.

Dok se osjećate s smećem, evo našeg iscrpnog vodiča za izbacivanje svojih kozmetičkih proizvoda i četiri načina za Marie Kondo odobrena od Gwyneth Paltrow. Proljeće, upoznajte čisto.