Pa, kako ste zapravo napraviti? U ovom Instagram videozapisu @cecemonymatcha, sve što je potrebno su četiri jednostavna koraka za stvaranje očaravajućeg širenja. Započnite mashiranjem sobne-temperature nesoljenog maslaca i posipanjem matcha svečanog razreda vilicom dok glatka i kremasta. Zatim, obrišite svoju omiljenu vrstu kruha, vafla, palačinke ili na svemu što vaše srce želi-nepristran je. Da biste ga dovršili, natapajte medom i prskanje pahuljaste morske soli. *Kuharski poljubac.*
Ako se osjećate malo dodatno i želite pokazati svoje vještine kuhara, pretvorite ovaj recept u složeni maslac-aka, francusku tehniku za kotrljanje maslaca u trupcu-što će još olakšati skladištenje i porciju ostataka ostataka. Dok je matcha maslac još uvijek mekan, prebacite ga na veliki komad pergamentnog papira. Pomoću lopatice, otprilike, oblikovajte je u jednoliku liniju u sredini lima, ostavljajući dovoljno prostora na svim stranama.
Zatim preklopite vrh papira preko maslaca, uskladite ga donjim rubom i uvucite pergament, tako da se pritisne na maslac. Dok držite dno papira na šalteru, upotrijebite nešto s tvrdim ravnim rubom (poput tave s limom) kako biste lagano gurnuli maslac od vas, prisiljavajući ga da formira čvršće, ujednačeniji zapisnik unutar pergamenta. Jednom kada postignete željeni oblik, zapečatite papir kao da omota poklon i uvijate krajeve poput omota bombona Tootsie.
Pretvaranje ovog kremastog širenja u recept prilagođen veganima izvan je jednostavnog i ukus je jednako izvrstan. Umjesto da koristite uobičajeni maslac za koji prethodni recept zahtijeva, zamijenite ga svojom omiljenom biljnom alternativom. Ili, ako se osjećate raspoloženi da provedete malo dodatnog vremena u kuhinji, zasučite rukave i napravite vegan matcha maslac potpuno od nule. Ovaj recept za mat Matcha s pet sastojaka mat Matcha maslaca po toj veganskoj babi miješa pečene indijske indijske indijske kaše, matcha prah, vaniliju, javorov sirup i prstohvat soli kako bi se ova veganska varijacija matcha maslaca prepuna proteina i poticaj energije.
Prinosi 1/2 šalice
Sastojci
1/2 šalice nesoljenog maslaca
1 TBSP CEREMONIOAL KATHA
Med, za sušenje (neobavezno)
Pahuljana morska sol za garniranje (opcionalno)
1. Ostavite da maslac dođe na sobnu temperaturu. Pospajte matmu preko maslaca i pomoću stražnjeg dijela vilice sastojajte sastojke dok ne glatko i kremaste.
2. Raširite maslac po svojoj omiljenoj vrsti kruha i ukrasite s kapljicama meda i posipanjem pahuljaste morske soli.
Još nisam zadovoljio svoj matcha fix? Evo još nekoliko sadržaja natopljenog zelenom čaju:
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.