Ovo je jedini recept za juhu od slatkog krumpira koji vam treba i potpuno je vegan

Nakon što ste prokuhali dvije šalice biljne juhe, smanjite je na lagano i dodajte svoju kašu od slatkog krumpira, žlicu. Redovito umutite kako biste se sve ispravno pomiješali, tako da završite s glatkim završetkom.

Sad kad imate lijepu bazu, sve što morate učiniti je dodati u okus. Prvo stavite dvije žlice smeđeg šećera, pazeći da pomiješate sadržaj lonca dok ne postane glatko. Nakon što se nađete na srednje jakoj vatri još deset minuta, za koje A by Chloe Rep kaže da juha daje vrijeme za zgušnjavanje, imate samo jedan sitni korak lijevo i to uključuje neko testiranje okusa na razini prochefa. Dodajte malo morske soli i svježe mljevene crni papar, uzorak dok posipate, a zaustavite se samo jednom kad volite okus. Želite dodati malo začina (pa čak i više okus!)? Bacati u prstohvat kajenske paprike. Lako, u redu? Ovaj jednostavan recept može se poslužiti odmah ili pohraniti u hladnjak za kasnije. Ako želite obrok pripremiti veću seriju, gotov proizvod prebacite u neke hermetičke staklene posude da se zagrije i pijte cijeli tjedan.

I, iako je već ultra ugodno kao što jest, i by chloe rep također predlaže dodavanje nekih drugih dobrota: 1/4 šalice svakog od zelenila i seitan će pojačati okus i učiniti vegansko jelo još srdačnijim, održavajući vas dodatnim punim punim punim i zadovoljan nakon što ga srušiš.

Dok je očito udaranje serije juhe od slatkog krumpira stalno Dobra ideja, možete koristiti i istu tehniku ​​s kreativnim kašama od bundeve ili butternuta! Dakle, upotrijebite ovo znanje kao hranu za pomisao da rajčica nije samo sorta juha vrijedna uranjanja ludog veganskog sira na žaru u. Jednom kada uparite sendvič sa slatkim krumpirom, kombinacija bi možda postala novi hladni vremenski sloj.

Pogledajte pokvareni recept, korak po korak u nastavku:

Sastojci:
2 šalice slatkog krumpira, pire
2 šalice biljnog juha
2 žlice smeđeg šećera
Morska sol
Crni papar
Kayenne Pepper (neobavezno)

1. Dovedite biljnu juhu do vrenja, smanjite na laganje i dodajte u pire od slatkog krumpira.

2. Dodajte smeđi šećer, morsku sol i crni papar. Ostavite da pirjamo deset minuta.

3. Dodajte kajne papriku, ako želite. Poslužite vruće.

Izvorno objavljeno 21. kolovoza 2018. Ažurirano 29. kolovoza 2019.

Potrebni su neki drugi recepti da vas zagrijavaju ove jeseni? Isprobajte ovih pet recepata za klice Bruxelles koji u potpunosti definiraju jesenski okus. Ili, potražite ovaj jednostavan recept za slatki krumpir koji vjerojatno još niste razmišljali. A ako ste još uvijek gladni, ovi recepti od karfiola su savršeni za sezonu.