Što staviti u svoju zobenu pahuljicu ako ne možete učiniti još jedan dan grožđica i cimeta bez spavanja u svoju zdjelu

2. Matice s tigrama

Preskočite bademe i umjesto toga posipajte malo matice tigra u svoju zobenu pahuljicu. Suprotno onome što njihovo ime sugerira, matice tigra, koji su slađi od badema i imaju oblik sličan slanutku, zapravo nisu orah. "Klasificirani su kao gomolja, mali korijenski povrće-tako iste kategorije kao i yams i krumpir, a-bez obzira na okus vrlo različitog", kaže Beckerman. “Oni služe kao prebiotik tijelu, tako da pomažu u izgradnji zdravog, uravnoteženog i raznolikog mikrobioma u crijevima.”

3. Laneno sjeme

Blaga, orašasti okus lanenog sjemena neće nužno učiniti čuda za vašu zobenu pahuljicu u smislu ukusa, ali sigurno će iskoristiti njegove prehrambene prednosti. Beckerman preporučuje da obrok zlatnog lanenog sjemena posipa na vrh vaše zobene pahuljice ili ga miješa u svoju zobenu kašu kako biste dobili dozu protuupalnih omega-3 i hormonskog uravnoteženja hranjivih sastojaka poput cinka i kalcija i pomoći vam da budete puni puni.

4. grčki jogurt

Ako želite poticaj proteina u svom jutarnjem zobi, dodajte grčki jogurt u svoju košaricu. "Grčki jogurt je kremast, debeli jogurt, koji je napet za uklanjanje tekućeg proteina surutke", kaže Brittany Modell, MS, RD i osnivačica Bretanja Modell Nutrition i Wellness. „Prepun je probiotika, koji poboljšavaju mikrobiom i bogat je izvor kalcija i B12.”

5. Bobice

Ne samo da bobice odmah pretvaraju dosadnu zdjelu zobene pahuljice u umjetničko djelo vrijedno Instagrama, već su i prepune zdravstvenih prednosti. "Bobice su bogate vitaminima i mineralima, poput polifenola i flavonoida, koji su napunjeni antioksidansima", kaže Modell. „Oni su [također] visoki u vlaknima. [Na primjer,] 1 šalica maline pruža nevjerojatnih 8 grama vlakana. Možete ih kupiti svježe ili smrznuto za iste zdravstvene beneficije.”

6. Maslac od kikirikija

Iako postoji obilje alternativnih maslaca orašastih plodova (na primjer, badem, indijski indijski indijski indijski kaša, sjeme suncokreta), ne postoji ništa poput maslaca od kikirikija od oldie-ali-a-goodie, pogotovo kao preljev od zobene pahuljice. "To dodaje sloj gooey slatkoće zobi", kaže Modell. „Maslac od kikirikija također je hranjiva gusta, ispunjena zdravim mononezasićenim mastima, vlaknima i proteinima. Nevjerojatno je zasićeno i daje zobenu pahuljicu potrebnu ostajuću moć da vas prođe do ručka.”

7. Chia sjemenke

Sjemenke chia možda su malene veličine, ali jesu snažan Kad su u pitanju hranjive tvari. "Ove sitne sjemenke su bogat izvor omega-3 masnih kiselina (ALA), kalcija, antioksidanata, fosfora i vlakana", kaže Modell. “U stvari, postoji 10 grama vlakana po 2 žlice. Većina-87 preciznog sadržaja vlakana dolazi iz netopljivih vlakana, koji pomažu u probavnom sustavu i promiču pravilnost u kupaonici.”Osim toga, kada su natopljene u tekućini, chia sjemenke stvaraju želatinoznu teksturu što je odlično i za vruću zobenu pahuljicu ili preko noći zob.

8. Naribana mrkva

Ako ti stvarno Želite biti kreativni sa svojim zobima, razmislite izvan samo orašastih plodova, sjemenki i voća. Slučaj u točkama: naribana mrkva. Odličan su način da započnete svoj dan s nekim povrćem. "Oni pružaju prirodnu slatkoću i pojačanje vlakana", kaže Modell. “Jedna šalica isjeckane mrkve pruža 3 grama vlakana. Mrkva je također bogata beta karotenom i drugim antioksidansima.”

9. Cvjetnica

Kao da vam je potreban još jedan razlog da uživate u trendovskom raskrsnom povrću, Krista King, MS, RDN, komponirane prehrane, preporučuje dodavanje raščlanjenog karfiola u vašu zobenu pahuljicu ne samo u svrhe okusa, već i za pomoć u kontroli šećera u krvi. "Karfiol je sjajan izvor vlakana i ima nizak glikemijski indeks, što znači da polako utječe na šećer u krvi", kaže ona. „Korištenje pola zobi i polupravane karfiola odlična je alternativa za svakoga tko ima otpornost na inzulin ili je potrebna čvršća kontrola šećera u krvi.”

10. Tahini

Za one s alergijom na orah, King predlaže dodavanje tahinija u svoju zobenu pahuljicu kao alternativu maslacu s maslacem. "Tahini je prizemna pasta sjemena sezama sa sličnom konzistencijom kao maslac od kikirikija", kaže ona. „Sjemenke sezama sadrže zdrave masti i hranjive tvari koje podržavaju hormon poput cinka, magnezija i vitamina B6, što može pomoći u podršci zdravom menstrualnom ciklusu.”

11. Kurkuma

Dobro i za slatke i slane zdjele od zobenih pahuljica, King predlaže dodavanje kurkume za slatki, orašasti okus. "Kurkuma je začin žive žute boje zbog aktivnog složenog kurkumina, koji je odgovoran za njegove protuupalne prednosti", kaže ona. Te protuupalne prednosti, dodaje ona, također se mogu maksimizirati prskanjem u nekom crnom paprom, koji sadrži spoj nazvan piperin koji povećava apsorpciju kurkumina.

Za više informacija o zdravstvenim prednostima kurkume i kurkumina, pogledajte u nastavku epizodu Ti nasuprot hrani::

Tražite još doručka inspo? Evo kako napraviti savršeno jelo od jaja, a dva sastojaka jedu liječnici svakog jutra.