9 najneočekivanih tajni kuhanja koje smo naučili ove godine

4. Tostiranje zobi za zobene pahuljice

Postoji super jednostavan način da se poveća okus svog zobi prije nego što napravite zobene pahuljice: tostiranje ih. Redditor je rekao da je tostiranje kotrljao zob na srednje jakoj vatri dok ne smeđaju odmah ne dodaju više dubine okusu. Možete ih koristiti i u parfaitima, smoothieju i još mnogo toga ... sve dok vaš dom miriše na svježe izlazni kolačići od zobenih pahuljica. Yum, puno?

5. Pečenje povrća za slatkoću

Ako se i dalje pokušavate natjerati da uživate u jelu povrće, niste sami. Jedan jednostavan način da ih učinite ukusniji je povećati slatkoću, a to možete učiniti prirodno postavljanjem pećnice na "pečenje", što ih čini hrskavim, karameliziranim i ukusnim.

6. Kuhanje slatkog krumpira u instant loncu

Slatki krumpir može zauvijek oduzeti omekšavanje. Pa, osim ako nemate instant lonac. Jedan Redditor rekao je da ih je kuhao u instant loncu umjesto pećnice odličan je način za smanjenje na vrijeme. Samo izrežite krumpir na pola, stavite ga na vrh stalak ili unutar košarice za pare, dodajte malo vode na dno i poklopite. Zatim odaberite opciju "Steam" na postavci "manje" i kuhajte je sedam minuta.

7. Izbjegavanje upotrebe ulja

Slajanje povrća u maslinovom ulju prije nego što ih kuhate, čini ih tako ukusnijim. Ali budući da jedna žlica sadrži 120 kalorija, može se lako oduzeti. Srećom, Dana Shultz, biljna blogerica za hranu koja stoji iza minimalističkog pekara, ima metodu koja vam daje svu hrskavu ulje ulje. "Parite svoje škrobno povrće prvo dok ne omekšaju, a zatim ih završite prženje u pećnici", kaže ona. "A za povrće koje ne škrobu, bacite ih ravno u pećnicu s samo potrebnim začinima--."

8. Brzo ljuštenje češnjaka

Svježi češnjak dodaje okus svakom jelu, ali nije zabavno kuhati jer je tako dugotrajno oguliti. Umjesto da koristite nož ili maštoviti gadget, najbrži način oguljenja češnjaka je korištenje silikonskog rukava. Oni imaju 15 dolara na Amazonu i posao obavljaju u sekundi.

9. Izrada riže bez kuhala riže

Nema potrebe kupiti štednjak s rižom kad imate instant lonac. Koristeći ravnomjerni omjer vode i riže, malo ulja i malo soli, imat ćete lepršaviji i ukusniji!-riža nego što ćete dobiti s bilo kojim drugim kuhinjskim uređajem.

Evo kako hakirati svoj CHIPOTLE RODER kako biste ga učinili zdravijim:

Evo kako tvrditi "kuhanje za jedno" kao čin osnaživanja. (Počevši od ovih ukusnih jela za odmor koji možete kuhati u svom zraku.)